互いに交流し理解を深めることにより、地元農業の発展と、安全な食材を確保するという双方の願いを同時に実現させようという試みです。地元の食材を使って、まちおこし。中心市街地活性化と、県産の食材を使ったB級グルメブランド化も検討中です。

「産地がわかるけど、どこで加工しているのだろう？」そんな、疑問をいだいたことはありませんか？地元で作ったものを地元で加工する、そうすることで、より安心して食べることができます。また、地域独自の食文化を見直すきっかけにもなり、さらには食料自給率の向上にも期待ができます。
その他にも、レンタルボックス、田舎暮らし情報の提供、イベントの開催なども行っています。